主な事業概要

食の安心・安全対策事業

1. 府内の食品関連事業者の安心・安全対策推進事業
2. 食の安心・安全普及・啓発事業

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食文化・食育推進事業

1. 京もの伝統食品発信事業
2. 「味の匠　京のフードマイスター」の認定等
3. 「味の匠　京のフードマイスター」及び「きょうと食いく先生」との連携した体験学習講座の開催等

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食品産業振興事業

1. 地域食料産業のネットワークの構築
2. 府内食品製造業の強化振興事業
3. 人材育成・技術研修事業

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京ブランド食品推進事業

1. 高品質な京ブランド食品の認定
2. 京ブランド食品の品質保証
3. 京ブランド食品の振興・需用開拓

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