京都おばんざい事業協同組合

事務所

設立

平成4年7月31日

代表

理事長／尾上　一幸

事業

事業活動

京都おばんざい事業協同組合の事業

1. 「京そうざい」の商標登録／商標登録番号：第3155606号。
2. 市場調査／1995年度、活路開拓ビジョン調査事業を実施。
3. 研修／流通、技術、経営、商品開発等年間2、3回の研修を開催。
4. 加入団体／（一社）京都府食品産業協会・京都府中小企業団体中央会・京都商工会議所
5. 市場開拓／「京そうざい」ブランドの普及推進と京そうざい製品の消費宣伝・販売促進活動。

概況

　ほんものの京そうざいとは？ほんものの京そうざいを製造したい、そのためには京そうざいの歴史や伝統を学び、温故創新して挑戦してゆく力量を身につけることが大切な事だと考えております。

　また京野菜を始めとする食材、食品衛生、生産技術、市場に結びついた商品開発など多くの課題について学び実践して参りました。

　京都は日本の食文化の中心といわれ、その一翼をささやかに担いながら初心を忘れずに精進して行きたいと存じます。