2024年07月02日
「令和6年度優良ふるさと食品中央コンクール表彰」のお知らせ
一般財団法人食品産業センターでは、地域の特性を生かして生産されている「ふるさと食品」で、過去3年以内に商品化された加工食品の中から、特に優れた成果をあげたものを広く表彰する事業が毎年行われています。今年度も開催に向け、広く募集されておりますのでお知らせいたします。
申請要件として、申請品目が都道府県から1点のみとされておりますので、京都府で取り纏めをし品目を推薦します。
この機会に、ぜひご参加ください。お問合わせ・応募については、一度当会までご連絡ください。
【表彰となる「ふるさと食品」】
1.新技術開発部門
ふるさと食品の製造・加工に関する新技術の開発もしくは実用化を行ったもの
2.新製品開発部門
ふるさと食品について新製品の開発を行い製造・加工を行ったもの
3.国産農林産品利用部門
ふるさと食品の製造・加工を通じて、農産物や林産物の原料調達等で地域の発展・
活性化に功績のあったもの
4.国産地区水産品利用部門
ふるさと食品の製造・加工を通じて、畜産物や水産物の原料調達等で地域の発展・
活性化に功績のあったもの
【審査基準】
・地域の特性を生かして生産された食品であること
・原料調達等の面で地域の発展・活性化に功績があると認められるもの
・原料の加工利用法、開発商品の商品特性等が特に優れていると認められるもの
・食味が優れており、かつ視覚的に優れていると認められるもの
・表示・価格の適正なもの及び包装、包装デザイン等の優れているもの
・商品開発後、当該商品の販売量・販売額が急速に伸びているもの
詳細は、下記HPでご確認ください。
https://www.shokusan.or.jp/furusato/news/6715/
【応募締切】令和6年7月16日(火)
【お問合わせ・応募について】
(一社)京都府食品産業協会
TEL 075-708-3704
email syokusankyou@chuokai-kyoto.or.jp