2020年12月11日

「令和2年度事業者向け食品表示講習会(動画で学ぶ講座)」のお知らせ

 京都府より、事業者向け食品表示講習会が開催されます。令和4年4月に新たな原料原産地表示が完全施行されます。速やかな移行の参考となる動画で学ぶ講座となっております。また、食中毒等の食品事故が発生した場合の迅速な回収、原因究明に役立てていただけるための食品トレーサビリティの動画の講座も併せてお知らせいたします。
 基礎的な内容の食品表示講座8項目が受講できます。(30分)
 「まとめテスト」10問に全問正解すると受講終了証を取得いただけます。

詳細は、京都府HPでご確認ください。
 http://www.pref.kyoto.jp/shoku-anshin/hyouji/koushu2.html

 チラシ.pdf

【対象者】府内の食品関連事業者(基礎)

【受講料】無料

【食品表示講座】食の府民大学の食品表示講座(YouTube)(「京都府食の府民大学」で検索)

        http://www.pref.kyoto.jp/fumindaigaku/kouza/kouza_01.html

【食品トレーサビリティ】農林水産省HP食品トレーサビリティ「実践的なマニュアル」(「農林水産省トレーサビリティ」で検索)
        
        http://www.maff.go.jp/j/syouan/seisaku/trace/

【アンケート】所要時間:1分程度(アンケートにご協力をお願いします。)
https://forms.office.com/Pages/ResponsePage.aspx?id=ZVJjJzhURUaGRH82NB5cdYfaH67neihKrmsZty_qRqxUNFc1TlIwRE8wVUlKS1NCUkM3U
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【お問合わせ先】
  京都府農林水産部農政課 食の安全・食育係
  TEL 075-414-4970 FAX 075-432-6866
  E-mail  nosei@pref.kyoto.lg.jp

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